клюква от чего при беременности

В период беременности организм женщины переживает своеобразный стресс. В этот период больших нагрузок будущая мама ищет для себя чудо-средство, которое поддержит организм и, возможно, заменит применение лекарств. Оказывается, таким средством при беременности может быть клюквенный морс. Поговорим о том, чем он полезен, как его приготовить и сколько морса можно пить.

Польза для организма беременной

В период беременности снижается иммунитет женщины, поэтому организм в большей мере страдает от усталости, вирусных и простудных заболеваний. Присутствие в морсе большого количества витаминов, особенно витамина С, и фитонцидов способствует повышению иммунитета, а также поможет при простуде как хорошее противовоспалительное и антибактериальное средство. Из-за ослабления иммунитета и давления матки на органы в период вынашивания малыша организм женщины как никогда подвержен заболеваниям мочеполовой системы и почек. Могут развиться цистит, уретрит или пиелонефрит. Если выпивать в день хотя бы стакан клюквенного морса, это очень снизит риск возникновения этих болезней. Органические кислоты, в том числе бензойная, обладают мощным антимикробным действием и активны даже при действии желудочного сока.

Установлено, что они не дают бактериям размножаться и долгое время оставаться на стенках мочевого пузыря и кишечника. Сок клюквы убивает многие микробы, в том числе кишечную палочку и стрептококк. А так как многие подобные микроорганизмы сейчас очень устойчивы к антибактериальным препаратам, доктора все больше назначают клюквенный напиток вместо них.

Знаете ли вы? Первое письменное упоминание о лечебных свойствах клюквы относится к 1578 году и принадлежит Генри Литу, известному ботанику тех времен.

Употребление в день двух

Одно из вкуснейших народных лекарственных средств для поддержки иммунитета и защиты от простудных заболеваний – мед с клюквой. Полезные свойства его широко известны, рецепт прост, а эффективность очень высока, при этом противопоказания к применению встречаются довольно редко.

Полезные свойства компонентов состава

Основное целебное свойство клюквы – укрепление иммунной системы. Она также способна благотворно влиять на состояние метаболизма, в результате чего улучшаются самочувствие и общие показатели здоровья. Большое количество аскорбиновой кислоты в ягодах и антибактериальные свойства обеспечивают их высокую эффективность в борьбе с простудой.

Клюква – «ягода жизни», она широко применяется в медицине и косметологии. Регулярное употребление ее в пищу является хорошей профилактикой язвы желудка, раннего старения и заболеваний печени. Многовековой опыт подтверждает высокую результативность использования клюквы в терапии болезней женской репродуктивной системы, стресса, ревматизма, атеросклероза, патологий сердца и сосудов.

Для лечения нужно применять не до конца вызревшую клюкву, собранную в сентябре. Она имеет твердую оболочку и кислый терпкий вкус, чем невыгодно отличается от сладких с нежной мякотью весенних ягод, перенесших морозы. Однако недостатки вкуса полностью компенсируются богатством витаминно-минерального состава.

Совет: Чтобы проверить свежесть ягод, достаточно опустить их в воду – они не должны в ней утонуть. Если уронить свежую клюкву на твердую поверхность, она подпрыгивает, словно мяч.

Мед – природное лечебное лакомство, не имеющее конкурентов. Он обладает широким спектром действия, особенно помогает при гриппе, ОРЗ и ОРВИ. Липовый мед для этой цели подходит лучше прочих сортов, поскольку концентрация активных соединений, подн

Клюква любима и почитаема нами с детства. Наверное, редкие простуды обходились без теплого вкусного напитка из клюквы – кисло-сладкого и такого приятного на вкус. Клюква быстро понижала высокую температуру и в целом ускоряла выздоровление. Поэтому наши мамы и бабушки всегда имели перетертую с сахаром целебную ягоду.

Но теперь настал наш черед заготавливать лечебные запасы, потому что сегодня мы становимся родителями. Да и не только для детей, а и для взрослого человека клюква невероятно полезна. Так или иначе, ее применяют в лечении и профилактике многих заболеваний: мочевыделительной и сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, иммунных, простудных и вирусных заболеваний. Клюкву применяют в лечении кашля, цинги, ран и ожогов. Также клюкву рекомендуют принимать с целью профилактики раковых заболеваний.

Клюква богата витаминами, минералами, кислотами, эфирными маслами, пектинами. Она содержит глюкозу, фруктозу, сахарозу, дубильные вещества, антиоксиданты и биофлавоноиды. Но самую большую, пожалуй, ценность представляет очень высокое содержание в клюкве витамина С и фитонцидов, отчего она обладает ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Клюква может заменить собой антибиотик в лечении желудочно-кишечных и почечных заболеваний – она способна уничтожать патогенные микроорганизмы, которые стали устойчивыми к лекарственным средствам. И что очень важно – она не противопоказана при беременности, а даже наоборот. Так что, уважаемые будущие мамочки, вперед за клюквой!

Клюква в период беременности имеет очень широкое применение. Ну, уже одно то, что ягода достаточно витаминизирована, греет душу: слабый «беременный» иммунитет примет ее с благодарностью. А если он еще и поражен каким-то вирусом, что во время вынашивания ребенка случается частенько,

Клюква представляет собой вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и невысокими побегами. Длина побегов в среднем около 30 см, ягоды дикой клюквы красные, шаровидные, 8-12 мм в диаметре. Некоторые специально выведенные сорта имеют ягоды до 2 см в диаметре. Цветёт клюква в июне, сбор ягод начинается в сентябре и продолжается всю осень. Плантационные ягоды созревают на 1-2 недели раньше диких. Ягоды клюквы легко могут сохраняться до весны.

Клюкву употребляют в пищу как в свежем, так и в замороженном, моченном или сушеном виде, из нее готовят соки, морсы, желе, варенья, кисели, коктейли и клюквенный квас, или добавляют в салаты, пироги и другие блюда.

Клюква, растёт во многих странах, если позволяют условия, любит болотистую лесную почву, осоко-сфагновые болота, тундровые и моховые болота. Только в Карелии растёт около 22 сортов клюквы, среди которых встречаются крупноплодные сорта с диаметром ягод до 2 см.

Сегодня клюкву можно встретить на всей территории России, включая Дальний Восток. Богаты клюквой Украина, большая часть Европы, Север США, Канада и Аляска. Американцы считают родиной клюквы Северную Америку. Индейцы-делавэры считали, что ягоды росли на земле, где пролилась кровь воинов, погибших в битве с великанами.

Низкокалорийный продукт, в 100 г которого содержится всего 26 кКал. Энергетическая ценность сушеной клюквы – 308 кКал на 100 г продукта. Чрезмерное употребление клюквы именно в таком виде может привести к ожирению.

Полезные свойства клюквы

В ягодах клюквы содержится полная коллекция полезных веществ, свойственных всем ягодам. Клюква богата сахарами, органическими кислотами, пектинами и витаминами. В ягодах встречается лимонная, бензойная, урсоловая, хинная, хлорогеновая, яблочная, олеандровая, янтарная и щавелевая кислоты, достаточно большое (относительно других ягод) количество пектинов.

Полезные свойства и противопоказания клюквы могли стать открытым «пропуском» в медицину для этого продукта, но его обозначили, как самое опасное средство для желудка – почему же так двойственно представление о клюкве, которая является источником витаминов, как лимон или красный перец?

Польза и вред клюквы – от чего она помогает, и чем полезна для организма?

Клюква является членом семейства «Ericaceae», наряду с черникой и рододендронами. Они растут в северных регионах Азии, Европы и Америки. Пик сезона клюквы – с октября по январь. Каждый год одна страна производит более 150 тонн клюквы для коммерческого использования, большая часть которых выращивается в регионах умеренного климата. Эти коммерческие ягоды намного больше, чем их дикие аналоги, которые использовались и хранились коренными народами в местах произрастания. Хотя эти маленькие драгоценные «камни» появляются на столе во время торжества, и люди часто их используют во время диет и самолечения.

Раньше клюква использовалась в повседневной кулинарии, духовных церемониях, для окрашивания ткани и для приготовления пеммиканского «мусора» из сушеных мясных ломтиков, фруктовых и зерновых продуктов. В медицине ягоды использовались для остановки и регулирования кровотечения и лечения нарушений мочеиспускательного тракта (ИМП).

Повышает иммунитет: ягода богата антиоксидантами и фотохимическими веществами, которые способствуют формированию здоровой иммунной системе.

Помощь в потере веса: клюква оказывает эмульгирующее действие на жиры, депонированные в организме, которые, в свою очередь, помогают в похудении.

Антиоксиданты в клюквенном соке борются с эффектом старения свободных радикалов и уменьшают образование морщин, покраснения, пигментации кожи.

Предотвращает цингу: высокое содержание витамина С в клюкве и к

Для периода беременности характерно возникновение авитаминоза и простудных заболеваний. Прием сильнодействующих препаратов нежелателен. На помощь приходят народные средства, проверенные временем. Клюква считается богатым источником полезных элементов, необходимых беременным женщинам.

Что представляет собой ягода?

Клюква – это плоды стелющегося кустарника, произрастающего в северном полушарии. С латинского название переводится, как «кислая ягода». Клюква растет, преимущественно, в болотистой местности. Период цветения кустарника приходится на июнь. Сбор урожая осуществляется в сентябре.

Плоды имеют рубиновый оттенок и кисло-горький вкус. Они включают в себя огромное количество полезных веществ. Это позволяет использовать их в качестве эффективного средства от простуды и для укрепления иммунитета. Ягода богата следующими веществами:

Клюкву относят к категории природных антибиотиков. В некоторых случаях она может быть эффективней медицинских препаратов. Ее выделяет способность очищать организм от токсинов. Природная помощница оказывает разжижающее воздействие на кровь и нормализует артериальное давление. Ее используют в следующих случаях:

Наличие пектинов в клюкве способствует улучшению перистальтике кишечника. Вместе с этим снижается уровень холестерина, и устраняются вредные соединения. Укрепление сосудов, мышечных тканей и капилляров осуществляется благодаря содержанию калия. Употребление ягоды в пищу помогает справиться с острой формой невралгии, которая возникает по причине нехватки калия.

СПРАВКА! Бензойная кислота, входящая в состав плодов кустарника, обеспечивает долговременную сохранность полезных веществ.

Зима – это пушистый снег, лыжные прогулки, веселое катание на коньках и новогодние подарки. Однако вместе с морозной погодой к нам приходят и болезни, доставляющие немало неприятностей. Но стоит ли их бояться? Пожалуй, не стоит. Ведь мы запаслись таким витаминным и вкусным продуктом, как клюква. Она поможет справиться и с простудами, и с авитаминозом, и со многими другими заболеваниями.

Чем полезна клюква для женщин?

«Северный лимон», «волшебница клюква», «медвежья ягода» – народ дал клюкве множество поэтичных имен. Латинское же название можно перевести как «кислый шарик». И это вполне понятно. Ведь плоды клюквы имеют округлую форму и содержат большое количество кислот, необходимых для организма.

Начнем с лимонной кислоты. Об ее уникальных свойствах можно говорить часами, мы же остановимся на самых главных. Во-первых, кислота способствует выведению шлаков и токсинов, что очень важно в условиях современных мегаполисов. Во-вторых, улучшает работу всех пищеварительных органов. В-третьих, обладает ярко выраженным противоопухолевым эффектом. Интересным компонентом в составе клюквы является бензойная кислота – природное соединение, уничтожающее практически все виды грибков, микробов и простейших паразитов. Попадая в организм, бензойная кислота не только одерживает над ними полную победу, но вступает в реакцию с другими веществами и превращается в гиалуроновую!

А уж о том, как полезна гиалуроновая кислота для красоты и молодости женской кожи, давно известно. Она способствует активному синтезу коллагена и обновлению эпидермиса. Следовательно, каждая женщина должна запомнить правило: хочешь выглядеть моложе своих лет – ешь клюкву!

Клюква при беременности

Беременность – особая тема. Будущим мамочкам необходимы витамины и полноценная защита от различных заболеваний. Наприме